Les plats non pimentés

Plat de Corée du nord : Chogyeguksu

Connaissez-vous ce plat de Chuseok (fête des récoltes)

Plat coréen: Andong jjimdak

Plat végétarien: Gondeure bap

Plat coréen: Sogogi beoseot jeongol

Cuisine coréenne: Gochujeon

Plat coréen: Buchujeon (crêpes à la ciboulette)

Mayak gimbap: gimbap avec la sauce moutarde

Dessert royal: Yullan

Plat végétarien: Japchae

Plat de Chuseok: Galbijjim

Plat d’accompagnement coréen: Eomuk bokkeum

Jajangmyeon : un plat chinois au style coréen.

Cuisine coréenne: Porridge de légumes

Cuisine coréenne: mechurial jangjorim (mijoté d’oeuf de caille)

Cuisine coréenne: miyeokguk (soupe d’algues)

Dak gangjeong : Poulet frit coréen à la sauce soja

La recette du Kang’s Kitchen: Omeurice

Le porridge de maïs (plat coréen, oksusu juk)

Comment faire un porridge de potimarron?

La mode culinaire: Chamchimayo Deopbap

Gamjatteok: cuisine de la région de Gangwon-do

Cuisine coréenne: Gamjajeon (galette de pomme de terre)

Gamja jorim (mijoté de pomme de terre)

Plat de fête Seollal: Tteokguk

Comment faire du mijoté de poulet aux légumes?

Recette: jangjorim (mijoté de bœuf)

Cuisine coréenne: brochettes coréennes

Cuisine coréenne: soupe de raviolis coréens (mandutguk)

Cuisine Chuseok: donggeurangttaeng (boulette)

Cuisine coréenne: salade de soja

Comment faire du gimbap / kimpap (gimbap au bœuf) ?

Goguma mattang (patate douce frite), un dessert coréen

Cuisine: Soupe miso coréenne aux algues (Doenjang guk)

Comment cuisiner le riz au curry coréen (karé rice)?

Cuisine coréenne: Tteokbokki royal (tteokbokki à la sauce soja)

Riz sauté aux légumes et au thon (Chamchi-bokkeumbap)

Hobak-jeon, plat d’accompagnement coréen avec courgette

Bulgogi burger (barbecue coréen à la sauce soja)

Recette: Bulgogi rice (barbecue coréen à la sauce soja)

Recette: Tonkatsu style coréen

Soupe de nouilles au poulet (Dak-kalguksu)

Comment faire du riz à la cocotte-minute ?