Le « Chamchimayo Deopbap(참치마요 덮밥) » est un plat de riz, de thon et de mayonnaise.
En ce moment, les plats facile à réaliser pour les personnes habitant seules sont souvent représentés dans les dramas et les émissions culinaires. La raison principale est la suivante: il y a de plus en plus de gens qui habitent seul.
Parmi ces plats, le chamchimayo deopbap est l’un des plus populaires. Par exemple, dans les magasins ouverts 24h sur 24h appelés ‘Peyonejeom (편의점)’, on peut trouver des gimbaps triangulaires de chamchimayo.
| Nombre de convive | 1 |
| Niveau | Facile |
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Ingrédients
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Sauce
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Recette
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| 1. Couper l’oignon en julienne. |
2. Mélanger le thon et la mayonnaise. |
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| 3. Battre l’œuf. | 4. Ajouter l’huile sur la poêle puis ajouter l’œuf. |
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| 5. Faire cuire l’œuf brouillé. | 6. Mélanger la sauce. |
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| 7. Faire cuire l’oignon dans la sauce. | 8. Bien mélanger. |
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| 9. Préparer un bol de riz. | 10. Ensuite, ajouter l’œuf brouillé autour du riz. |
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| 11. Ajouter l’oignon mariné. | 12. Puis ajouter le thon et servir. |
Mes Conseils
Vous pouvez ajouter 0.5 cuillère à soupe de vinaigre, si vous n’aimez pas trop le gras.
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